نشریه خبری کافه نیوز دالاس

رستوران های جدید دالاس را بشناسیم

کار در کنار کرونا...

۵۹۸

- Advertisement -

با وجود افزایش آمار کسادى رستوران ها در دالاس-فورت ورث ، سرآشپزها هنوز در حال باز کردن رستوران های جدید هستند.

غذای خیابانی کره‌ای ، “فرانک سئول” ، در 11 ژوئیه با هدف جذب سریع مشتریان در داخل و خارج از کشور ، در فریسکو افتتاح شد.

مدیر Andy Ahn می گوید: “این غذاى فورى است.” “و علی رغم آنچه که هست ، فرانک سئول در حال رونق است. افتخار می کنم که غذاها و فرهنگ خود را با افرادی که مایل به امتحان کردن هستند به اشتراک بگذارم. ”

“فرانک سئول” در کره جنوبی بیش از ۵٠ شعبه دارد. این رستوران براى اولین بار در ایالات متحده و در Frisco دایر شده است که توسط فرانشیز و جین او ساکن D-FW اداره می شود. این رستوران میان وعده های چشم نواز مانند هادت داگ هاتوی ،پنیر سیب زمینی ، می فروشد ، با پنیر موزارلا در داخل و سیب زمینی هایی که سرخ می شوند. پنکیک به سبک کره ای به نام hotteok یکی دیگر از اصلی ترین منو ها است که همراه با شربت قند قهوه ای و بادام زمینی داخل آن قرار دارد.
این رستوران قهوه dalgona را به فروش می رساند .
Dalgona آب نبات تافی است ، تهیه شده با شکر و جوش شیرین که کره ای ها می توانند از فروشندگان خیابانی خریداری کنند.

در ادامه لیستى از رستوران هاى تازه تاسیس D-fw را داریم رستوران های جدید که در تابستان سال 2020 در D-FW افتتاح شدند

مینی گلف: آن را کلاب جدید West Dallas بدانید. یک شرکت مینی گلف سرپوشیده در 19 ژوئن در خیابان سیلوان ، افتتاح شد. در حالی که فروشندگان مواد غذایی در اینجا تمرکز نمی کنند ، شما میتوانید از بازار گوشت کوپر خرید کنید: انواع مرغ و مخلفات. همچنین لیستی از کوکتل ها با نام های Birdie و Hole In One وجود دارد. یک کوکتل تکیلا با میوه های شور پوره هانانیرو ، کتانترو و …. نگاه می کنیم. این رستوران واقع در خیابان ۶۶٠ فورت ورث ، دالاس است.

ال مانا: بلوار جفرسون رستوران جدید مکزیکی و السالوادوری است. ال مانا 22 ژوئن در Cockrell Hill افتتاح شد. برخی از ویژگی های این رستوران شامل رلنلو شیلی و گیزاد است. شما نباید شفیره ها یا کیک های ذرت پر از گوشت خوک ، پنیر ، لوبیا و موارد مشابه را از دست بدهید. ال مانا صبحانه نیز سرو می کند. ال مانا در 4448 بلوار E. جفرسون ، دالاس است.

خانه هادسون: همه چیز در خانه هادسون وجود دارد ، در یک اتاق غذاخوری زیبا که احساس می کنید متعلق به شمال شرقی است ، سرو می شود. صدف محبوب است ، اما مرغ پاپ کورن ، پنیر پنیر و خرچنگ نیز چنین هستند. رستوران Lakewood سومین شعبه در دالاس-فورت ورث است ، بعد از شعبه اصلىاصل در دانشگاه پارک و دوم در آدیسون. 28 ژوئیه افتتاح می شود. خانه هادسون در 4040 Abrams Road ، دالاس است.

Krio: صاحب اینجا در 21 ژوئن رستوران را افتتاح کرد و از غذاهای الهام گرفته از آسیا بهره میبرد. غذاهای دریایی آب پز، خرچنگ ، میگو یا صدف فرو رفته در مخلوط ادویه ها مانند کارى و سیر Cazzian (Cajun-آسیایی) است. تاپ ترین آنها خرچنگ نرم پوست بدون گلوتن است. Krio در خیابان 233 W. خیابان هفتم ، دالاس قرار دارد.

کافه La La Land Kind:. این La La Land جدید در تاریخ 27 ژوئیه در خیابان Oak Lawn افتتاح می شود ، در داخل یک Starbucks جدید که چوب های تیره را برای فضای داخلی سفید رنگ و با رنگهای زرد روشن جابجا می کند. مالک آن فرانسوا ریحانی با هدف کمک به نوجوانان و بزرگسالان نیازمند ، آنها را که مستحق ترند استخدام میکند. وی در یک مصاحبه طولانی درباره اهداف خود برای تجارت ، می گوید: “چرا نمی توانیم قدمی عقب تر برداریم و به مردم بجاى سود خود فکر کنیم؟ کافه La La Land Kind در خیابان 3330 Oak Lawn واقع در دالاس است. La La Land اصلی ، در پایین گرین ویل در دالاس است.

La Resistencia: یکی از جالب ترین و پر جنب و جوش ترین رستوران های جدید که در سال 2020 در شمال تگزاس افتتاح می شود ، La Resistencia ، است که در 18 ژوئن در طول کرونا با شروع فضاى باز افتتاح شد. بقیه فضا رستوران فقط با رزرو است که دارای منوی طعم دار تاکو است. تمام تورتیلا ها خانگى هستند و در طبخ آنها از ذرت مکزیکی در منوی خود استفاده می کند. کارکنان لباس مشکی ، ماسک صورت مشکی ، دستکش یکبار مصرف مشکی و محافظ صورت منعکس کننده سیاه دارند – این بدان معنی است که مشتریان نمی توانند چشم ، بینی یا دهان آنها را ببینند. این یک تجربه شام اسرارآمیز و منحصر به فرد است که برخلاف سایر نقاط شهر است. La Resistencia توسط Revolver Taco Lounge در خیابان 2701 Main ، دالاس قرار دارد.

mexican sugar: رستوران تند شکر مکزیکی در 29 ژوئن ، در نزدیکى رستوران whiskey cake در I-635 در منطقه ایروینگ / لاس کولیناس افتتاح شد. کسانی که تصمیم می گیرند به داخل رستوران بروند ، یک منو ترکیبی از تاکو ، enchiladas و fajitas دسترسى دارند. شکر مکزیکی در بلوار 32 ریجنت ایروینگ است.

آشپزخانه ویتنامی Ngon: صاحب کارول نگوین با افتخار اعلام می کند که رستوران وی توسط زنان اداره می شود: مدیران آن لینا ترن و نینی نگوین هستند. در اواخر ماه ژوئیه رستوران پایین گرین ویل ، غذاهای ویتنامی را آغاز کرد و به زودی منوى آن آماده می شود. موارد منو شامل bánh mì است – با کنیاک فرانسوی تزریق شده به p fotas foie gras ، بله لطفا – به علاوه رول های بهاری و یک بشقاب رشته فرنگی خوک به نام bun cha Hanoi. Ngon همچنین قهوه ویتنامی و نوشیدنی های تازه درست شده با گل نخود پروانه ای یا هیبیسکوس را می فروشد. نگون در 1907 خیابان گرینویل ، دالاس قرار دارد.

آشپزخانه MX + Lounge Primo: اگر این نام آشنا به نظر می رسد ، به این دلیل است که یک رستوران Tex-Mex به نام Primo نزدیک به سه دهه در خیابان McKinney در Uptown باز بود. بعد از بسته شدن ، یک گروه رستوران جدید Primo را دوباره افتتاح کردند – اول در همان مکان خیابان مک کینی و سپس در مرکز شهر دالاس. هر دو رستوران تجربه Tex-Mex از نسخه اصلی هستند. آخرین تاریخ افتتاح 20 ژوئیه Primo’s MX مرکز شهر Primo در خیابان تجارت 1914 دالاس است.

Sandoitchi: این ممکن است عجیب ترین ساندویچ دالاس باشد. یک فروشگاه ساندویچ ژاپنی در دیپ هالم است که تقاضای زیاد – 10،000 سفارش ساندویچ در ماه اول خود مشاهده کرده است. دیدن داستان موفقیت رستورانى در طول بیماری همه گیر ویروس کرونا جالب است.

Sandoitchi در خیابان 2939 Main ، دالاس قرار دارد.

سرویس استاندارد: در Greenville Avenue دالاس رستورانی به نام استاندارد سرویس هست که صاحب آن الیاس پاپ که یک سرویس استاندارد عالی در هیت ، شهری در نزدیکی راک وال افتتاح کرده است . وى می گوید که هدف سرویس استاندارد در دالاس این است که “اصلی ترین محل براى همه” باشد. دکوراسیون یک پیچ و تاب مدرن در خانه قدیمى است که یک پالت رنگ زرد و آبی مخلوط شده با دیوارهای چوب است. آیتم های منو شامل سبزیجات تازه ، سالاد مرغ ، BLT و ساندویچ مرغ بوفالو است. خدمات استاندارد در خیابان 5631 Alta ، دالاس است.

Bar Cicchetti Bar و Record Lounge تارانتینو: مانند بسیاری از رستوران های موجود در این لیست ، افتتاح رستوران جوزف پیتر تارانتینو طبق برنامه ریزی پیش نرفت. در مصاحبه اى قبل از کرونا ، تارانتینو در مورد میزبانی در روزهای یکشنبه در رستوران خود ، با سینى های بزرگ لازانیا صحبت کرد. در منو این رستوران صدف های بخار پز ، ساندویچ های گوشت گاو کباب کباب ایتالیایی و اسپاگتینی و کباب های گوشتی قرار دارند. این رستوران در پارک Expo است ، در محل دقیقی که Tarantino از سال 1997 تا 2001 با یک رستوران کار می کرد. تارانتینو در خیابان 3611 پاری ، دالاس واقع شده است.

رستوران Torchy Tacos در منطقه هورست-ائولس-بدفورد در 20 ژوئیه افتتاح شد. مرغ سرخ شده ، چیلی جنوبی و سس پوبلانو بر روی یک تریل آرد و باربوکا ، آووکادو و سس گوجه فرنگی از منوى این رستوران است. این رستوران یک بار تاکوهایی است . Torosy Tacos در 2501 بزرگراه ایالتی 121 Eulessashtu قرار دارد. این شرکت 15 رستوران های دیگر را در شمال تگزاس اداره می کند.

Trova Wine + Market: این فروشگاه جدید قهوه ، شراب و میان وعده هاى های کمبو مانند نان تست مرغ و ساندویچ های انجیر و پروسکتو را به فروش می رساند. اما قلب و روح فروشگاه انتخاب شراب آن است. میشل باند مالک ، به ما گفت لیست شراب وی قصد دارد “همه کلاسیک ها را تحت تأثیر قرار دهد – تمام چیزهایی که مردم به آن عادت دارند ، این بار واقع در خیابان 4004 ویلانووا ، دالاس ، در پلازا در مرکز پرستون قرار دارد.

WannaEat غذاهای دریایی: منوها شامل خورش ماهی ، میگو تیز جامائیکا و مک و پنیر غذاهای دریایی هستند. صاحبان آنجا می گویند: “این انتخاب های دشوار و نامشخص برای همه است ، اما ما می خواهیم آنچه را انجام می دهیم به بهترین وجه انجام دهیم ، و آن آسایش و فرار موقت از روزمرگى از طریق غذای ما است.” WannaEat غذاهای دریایی در 5331 E. Mockingbird Lane ، دالاس ، در ایستگاه Mockingbird قرار دارد.

قهوه سفید Rhino: فراتر از قهوه ، White Rhino طعم های صبحانه ، بیسکویت مرغ ، شیرینی ، کیک ، کلوچه ، ساندویچ و سالاد را به شما می فروشد. قهوه سفید در خیابان 233 W. 7th خیابان دالاس است.

پیتزا Zalat: آنچه که ما قبلاً “پیتزا سنگی” می نامیدیم ، به یک امپراطوری نوظهور در دالاس-فورت ورث تبدیل شده است. زلات هشتمین شعبه خود را در تاریخ 16 ژوئیه در آدیسون افتتاح کرد. صاحب آن خان نگوین مدت هاست که وسواس پیتزا – سس ، خمیر ، مواد تشکیل دهنده آن را دارد – و می گوید 100٪ از انرژی خود را روی تولید پیتزا با کیفیت بالا و سریع و کارآمد متمرکز میکنیم.” پیتزا زلات در 4980 Belt Line Road ، آدیسون است.

هفت رستوران جدید در آستانه افتتاح:

Elm + Good: وقتی هتل Kimpton Pittman در Deep Ellum شروع به کار کند ، یک “میخانه مدرن آمریکایی” در طبقه اول افتتاح می شود. گراهام دادز ، که در هتل استاتلر و همچنین در رستوران های محبوب دالاس ، بولسا و هیبیسکوس کار کرده است ، رستوران را پذیرایی خواهد کرد. انتظار می رود رستوران و هتل در اواسط ماه اوت افتتاح شوند.. آدرس : 2551 خیابان الم ، دالاس.

قهوه ال پورتون: قهوه ال پورتون به زودی در Casa Linda افتتاح می شود. مالکان در السالوادور بزرگ شده اند و در ایتالیا زندگی می کنند – دو کشور بزرگ قهوه. در حال حاضر ، این دانه های قهوه را بصورت آنلاین می فروشد. ال پورتون در 9540 Garland Road ، دالاس قرار دارد.

- Advertisement -

منبع Dallas News

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.